本日より施術・商品お買上のお客様にクリスマスプレゼント
23日～25日の期間クリスマスプレゼント
施術又は商品お買上の方に、当店から
Christmasプレゼント🎁
行います。
オーナーが我武者羅に作るそうですよ！！
毎回のサプライズにはなりますが…
私の手作り『リンゴマフィン』
でも、今回はマフィンの形じゃないので(笑)『リンゴケーキ』ですかね(*^^*)
2店舗分の数を昨夜は作りました。
昨日から明日まで、毎日作ります。
どれだけの量がいるのか～～～
怖い(´;ω;｀)
23日～25日のご予約の方はあります。
期間中のご予約の方は、数はよけております。ご安心下さい。
商品お買上の方に関しては、当日の人数にもよりますので
無くなる場合もいございます。
ご了承ください。
りんごマフィン（ケーキ）の作り方
リンゴマフィンの作り方云われたのもありますので…
作り方を書きます。
切って混ぜて焼くのみ♪
1時間かからないですから、一度作ってみて下さいね！！
材料（カップケーキ10個分）
- りんご 1個
- 砂糖 70ℊ
（甘さ控えめ量）私はですけれど 甘いのが好きな方は100ℊまででしょうね。 - サラダ油 100cc
- ホットケーキミックス 200ℊ
- 卵 2個
- シナモン 大さじ1.5～2
- バター お好みで
材料は上記になります。
今回はケーキボックスなので倍の量でしてます。
6個分でした。
リンゴを乱切り（大き目がゴロっとなります）
リンゴを乱切り皮をのけない方が栄養価はありますよ(*^^*)
私何故か皮をのけてしまった｡｡｡＿|￣|○
リンゴの乱切りは大き目がゴロっとして噛み応えありますよ
卵と砂糖を混ぜる
卵と砂糖を混ぜるボールに卵と砂糖を入れて良く混ぜて下さい。
（この写真は2倍の量ですので）
サラダ油を2～3回に分けて混ぜる
サラダ油を分けて入れる1回で入れずに2～3回に分けて混ぜて下さい。
一気に入れると分離しやすいので、分けて下さいね。
サラダ油全部いれると少し重ための生地少し生地が重ためになる感じです。
シナモンパウダー
シナモン投入ここで先に、シナモンパウダーを入れます。
ちょっと多いかも～って位がいいです（大さじ1.5～2）
リンゴを入れてからでもいいですが混ぜにくいので、私は先に入れます。
隠し味にバター
隠し味にバター最近は便利なチューブ式バターがあります。
やわらかくて混ぜやすいのが便利いい♪
バターは隠し味なので大さじ2程度（お好みで）
ホットケーキミックス粉投入
ホットケーキミックス粉投入200ｇを入れて初めは切る感じで
全体に混ぜると下記になります。
ホットケーキミックスは、甘さ控えめのがベストです
森永さんのは、かなり甘めでできていますので、マルナカさんイオンビックさんのトップバリュ商品のホットケーキミックスをオススメします(*^^*)
お値段安くて、甘さ控えめであり膨らみます。
もったり生地生地自体がもったり感
いざ！！リンゴ投入
リンゴ投入先程の生地にリンゴを入れて、サックリと混ぜ合わせれば完成
リンゴは大きいほど歯ごたえあります。
サラダ油が入ってるので、焼くことでリンゴは煮えてますよ(^^♪
型に生地を入れ込む
型に生地を入れ込む型の周りに薄っすらバターをつけると、食べるときにカップが外れやすいです。
型に生地を入れる場合、半分までにして下さい。
膨れるので、入れすぎにはご注意ですよ！！
オーブンは予熱で少し温めておいてから
200℃でこの型であれば20分～25分
カップ方であれば上の時間で焼きあがってます。
面積が大きければ焼き時間も変わりますからね！！
一端取り出し、串で真ん中を突き刺し生地が付かなければOK
生地が付いた時は、5～8分焼く
但し、上が焼け過ぎた場合はアルミホイルを型にかぶせて焼いて下さい。
上は焦げなく中は焼けますから
出来上がり
出来上がり後は冷まして
お好みでチョコレートソース・ハチミツ・バターのせてもOK(#^.^#)
アイスもです。
出来立てはふんわりしてて美味しいです。
冷めても、レンジで30秒～50秒温めるのもいいですよ(^^♪
簡単で作れるリンゴケーキ作ってみて下さいね(^^)/
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